Trong những năm gần đây, nuôi trồng thủy sản đặc biệt là cá tra đã và đang phát triển, đóng góp đáng kể vào sự tăng trưởng của nền kinh tế ở Việt Nam và nhiều nước trong khu vực. Đặc điểm của cá tra là phát triển nhanh, chất lượng thịt tốt và có khả năng thích nghi cao với các điều kiện môi trường khác nhau.
Hiện nay diện tích nuôi cá tra đã được mở rộng liên tục và mật độ thả cá ngày càng dày lên. Do đó, đây là cơ hội cho các bệnh truyền nhiễm bùng phát xảy ra ảnh hưởng đến chất lượng, sản lượng của người nuôi cá.
Bài viết này sẽ nêu lên 3 căn bệnh phổ biến trên cá tra để người nuôi cá có thể nhận biết triệu chứng và cách phòng bệnh, trị bệnh hiệu quả cho cá.
BNP (hoại tử trực khuẩn cá tra)
Bệnh này do Edwardsiella ictaluri gây ra, một loại vi khuẩn tồn tại trong nước ao khoảng hai tuần và từ ba đến bốn tháng trong bùn ao. Cá giống và cá con có nguy cơ cao nhất, mặc dù cá ở mọi lứa tuổi đều có thể bị ảnh hưởng.
Mật độ nuôi thả cao, chất gây ô nhiễm, các vấn đề sức khỏe và tình trạng đông đúc có thể gây ra bệnh. Nó thường gây tử vong và tỷ lệ tử vong tăng nhanh. Các dấu hiệu bệnh có xu hướng trở nên rõ ràng ngay trước khi chết khi cá bơi chậm trên mặt nước và trông nhợt nhạt với các đốm trắng bên trong gan, thận và lá lách.
Bệnh đốm đỏ
Do một nhóm vi khuẩn aeromonas nhiễm trùng máu gây ra, bệnh này xảy ra ở cá giống và trong cả giai đoạn nuôi thương phẩm.
Các triệu chứng bao gồm bơi chậm, không ăn, xuất huyết trên đầu, miệng và có thể có khí trong ruột. Nguyên nhân bùng phát dịch là mật độ thả nuôi cao, ô nhiễm môi trường và bùn hữu cơ trong ao. Bệnh đốm đỏ có nhiều khả năng xảy ra khi cá bị căng thẳng, ví dụ như trong quá trình xử lý hoặc vận chuyển.
Bệnh ký sinh trùng
Chúng được gây ra bởi Trichodina spp và Epistylis spp. Các triệu chứng bao gồm bơi chậm trên mặt nước, mất phương hướng, tổn thương, thối vây, đốm trắng trên cơ thể và khó thở.
Cá cũng dễ bị nhiễm vi khuẩn vì chúng trở nên yếu và kém ăn. Các đợt bùng phát lẻ tẻ với tỷ lệ tử vong thấp cũng xảy ra. Các điều kiện khí hậu bất lợi, chẳng hạn như mưa lớn sau đó là nắng có thể góp phần gây bệnh, cũng như chất lượng nước kém và mật độ thả nuôi cao.
Phòng ngừa và điều trị
Thức ăn không phù hợp và mức oxy giảm là một trong những yếu tố gây căng thẳng có thể dẫn đến mầm bệnh tiềm ẩn xâm nhập vào cá tra và gây bùng phát dịch bệnh.
Các chất kháng sinh được sử dụng rộng rãi để phòng ngừa, chữa bệnh và điều trị nhiễm trùng do vi khuẩn, nhưng nếu không được áp dụng đúng cách sẽ ảnh hướng đến sức khoẻ của cá.
Thực hành nuôi trồng thủy sản tốt là chìa khóa để hạn chế sự lây lan của dịch bệnh. Ví dụ về các hoạt động như vậy là đăng ký trang trại để chính quyền địa phương có thể giám sát hoặc kiểm soát, xác định vị trí trang trại theo khuôn khổ pháp lý, kết hợp các ao xử lý nước thải và đo đúng các thông số nước như pH, oxy và nhiệt độ để cung cấp nguồn nước đảm bảo, có giấy chứng nhận chất lượng cá giống (quan trọng là truy xuất nguồn gốc dịch bệnh) và mua thức ăn chất lượng cao.